Mirando al pasado Pescado apestoso, hígados de pollo y orugas nocturnas
14 de agosto de 2023 por Lee Epps Deja un comentario
Segunda parte de una serie.
Alrededor de 1950, algunos estudiantes de Rushford recibieron permiso para llegar un par de horas tarde a la escuela, por lo que al amanecer, en su mayoría hombres y niños podían estar en los arroyos cercanos, con la esperanza de pescar la primera trucha de la temporada. Era la inauguración de la pesca, el día inaugural de la temporada de truchas. La apertura de pesca del gobernador de Minnesota ha sido una tradición consagrada en Minnesota desde 1948.
"El día inaugural de la pesca de truchas siempre fue un gran acontecimiento", según el caledoniano Paul Wagner. "La preparación y la anticipación de este día generalmente hacían que la última parte del invierno se apresurara... comprobamos el vapor semanas antes... Sabíamos casi perfectamente dónde estarían las mejores capturas".
En los primeros años, la hora de inicio de la temporada de truchas era a las 10 am, lo que les daba tiempo a los agricultores para completar las tareas antes de llegar al arroyo a tiempo para la cuenta regresiva. “Recuerdo que una vez, en el puente de Zenner, mi abuelo Nic hizo una cuenta regresiva... y comenzó la temporada.
“Durante otros días de apertura, 'apostábamos' en nuestro lugar favorito que habíamos explorado previamente. A veces esto significaba estar allí dos o tres horas antes de la hora de inicio. Este tiempo de espera transcurrió a menudo en un clima muy fresco de abril. Muchos días de apertura serían justo antes, después o durante una nevada. El clima nunca retrasaría el deseo del pescador de realizar ese primer lance. Después del inicio inicial de la temporada, la mayor parte de la pesca se convierte en un momento solitario en el campo”.
La pesca era asequible incluso en tiempos difíciles. Un poste de caña de bambú era económico, al igual que un paquete grande de ganchos de varios tamaños. En lugar de comprar hilo de pescar, sería suficiente el hilo azul oscuro para remendar monos. Era mucho más pesado que los hilos de colores utilizados para la mayoría de las costuras y remiendos. "En lugar de comprar un corcho, normalmente había corcho de verdad por ahí", dijo el historiador de la zona David Beckman.
En Rushford, la temporada de pesca se anunció cuando la tienda HM Smith exhibió varas de caña, que se sostenían en posición vertical dentro de un anillo de metal sujeto a la pared exterior del edificio. Sin embargo, las cañas de bambú limitaban la profundidad a la que se podía introducir el sedal en el agua. Por lo tanto, fue un rito de iniciación y una cuestión de finanzas para los jóvenes del área de Rushford poder comprar su primera caña y carrete en Gamble Store. La caña de pescar tenía sólo unos cuatro pies de largo, pero permitía lanzarla más lejos que una caña de una sola pieza de 10 a 12 pies. Y era difícil transportar un bastón mientras se andaba en bicicleta. Pero con una lata de gusanos en la cesta de la bicicleta, uno podría llevar una caña y un carrete en una mano mientras pedalea.
“La pesca del caballo rojo con nuestra caña y carrete novedosos y sólo una línea de prueba de seis libras nos expuso a lo que se conocía como 'pesca deportiva'”, dijo Beckman. “Sentir al pez tirando del sedal y luego comenzar a correr fue una emoción que nunca habíamos experimentado”.
Como cebo, los gusanos más utilizados son los orugas nocturnas y los gusanos angulares (lombrices de tierra). En toda Caledonia, muchos jóvenes empresarios exhibieron carteles que decían "Nightcrawlers en venta". En la granja, el mejor lugar para cavar en busca de lombrices era alrededor de una pila de estiércol, ya sea en el corral de las vacas o junto al gallinero, pero no en el gallinero. "El estiércol de pollo tenía un contenido muy alto de nitrógeno, que era como respirar amoníaco puro", dijo Beckman. “El fuerte hedor del gallinero me hizo llorar los ojos.
“Siempre estuvo la pregunta de ¿qué era un 'guardián'? Pensé que todo lo que pescaba era un portero pero papá tomó la decisión final. La única excepción era si un pez estaba mal enganchado y no habría sobrevivido cuando se lo arrojaba hacia atrás y se agregaba al larguero. Desperdiciar comida nunca fue una opción. El larguero era una cuerda pesada comprada en Vathing Hardware Store en Houston, al igual que los ganchos.
“El nudo del larguero, donde estaba atado a un árbol pequeño, se revisaba periódicamente para asegurarse de que aún estuviera apretado antes de arrojar el pescado al lodazal. Que un fardo lleno de peces se deslizara hasta las profundidades del pantano habría sido un desastre. De vez en cuando, una gran tortuga mordedora nadaba e intentaba robar un pez. Una llamada rápida a papá consiguió que recuperaran el larguero y ahuyentaran a la tortuga”.
Se sabía que un pescador del área de Rushford hacía bolas de harina de maíz para pescar carpas. Si se intenta atraer lucios, se pueden utilizar señuelos metálicos, como hilanderos, jigs o temerarios. Al bagre le gustaban los hígados de pollo, que en Rushford se podían comprar en Johnson's Meat Market. Se decía que algunos ponían pollos muertos o partes de pollo en un saco de arpillera y lo arrojaban al río.
Cuando era adolescente, a fines de la década de 1950, Beckman iba a pescar con gato con su futuro suegro, Maurice Knutson, quien como cebo usaba queso limburger que había estado reposando durante días. "No hay duda de que envolver un trozo de apestoso queso Limburger en un pequeño trozo de gasa era un trabajo externo".
Se dirigirían al río Root, cerca de Houston, para colocar líneas de set. Era preferible seleccionar un lugar donde la corriente no impidiera que el cebo se depositara en el fondo. Knutson cortaba una longitud adecuada de árbol joven y afilaba el extremo grande hasta convertirlo en punta. Se ató una línea de prueba de 30 libras al extremo pequeño junto con un anzuelo grande con un trozo de queso. El extremo afilado del palo fue empujado en ángulo hacia la orilla del río y el fajo de cebo fue arrojado al río. "El cebo olía tan mal que los bagres se alineaban incluso antes de tocar el agua". Después de colocar unos 10 postes, regresarían a casa “a esperar la gran captura”.
Regresaron después del anochecer con una linterna “débil”. “Se capturaron algunos bagres, pero la mayoría de las líneas estaban vacías sin cebo o tensas con un temido pez aguja”.
Archivado en: Arte y Cultura, Columnistas
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