7 pasos para limpiar tu horno y estufa

"El calor hace todo el trabajo duro por ti", dice Holdefehr. "Limpia con un mínimo esfuerzo y sin muchos productos químicos".

​Algunos consumidores se quejan de que el alto calor de la función de autolimpieza daña sus hornos, dice Paul Hope, editor senior de hogar y electrodomésticos de Consumer Reports, quien señala que la temperatura del horno durante este proceso generalmente alcanza los 850 grados. Pero Hope dice que los datos de la encuesta de CR muestran que es un problema poco común: sólo el 1 por ciento de los 40,000 propietarios de estufas encuestados informaron este problema.

"Mi hipótesis es que la gran mayoría de las personas ejecutan esos ciclos de limpieza del horno en un momento realmente fundamental y crucial, como el Día de Acción de Gracias", dice. "Entonces, cuando sucede, tiende a tener un impacto bastante grande".

Si no ha ejecutado la función de autolimpieza antes, hágalo con suficiente tiempo antes de un gran evento, en caso de que haya algún problema, sugiere Hope.

Cuando Elizabeth Skidmore, de 58 años, de St. Petersburg, Florida, se mudó el año pasado a una nueva casa, probó la función de autolimpieza del horno después de intentar limpiarlo ella misma sin éxito. "Lo dejó tan limpio que fue increíble", dice.

Incluso si utiliza una función de autolimpieza, es posible que la ventana de la puerta del horno no luzca limpia. Rocíe un limpiador de vidrios sobre un paño o extienda una capa gruesa de una mezcla de bicarbonato de sodio y agua sobre el vidrio, déjelo reposar durante 20 minutos o toda la noche y luego limpie, dijo Holdefehr.​

Los expertos recomiendan limpiar la estufa después de cada uso (o con la mayor frecuencia posible) para que los derrames no se endurezcan. Límpielo semanalmente.​

El proceso de limpieza y los productos utilizados dependen del tipo de placa de cocción. El agua tibia con jabón o la pasta de bicarbonato de sodio funcionan en la mayoría de las superficies, incluidas las bandejas de goteo, las bobinas eléctricas y las rejillas de gas, dice Holdefehr. Limpia bien sin dejar residuos.

Para el acero inoxidable, use vinagre blanco para limpiar y eliminar las huellas dactilares, o un producto especial como el limpiador y pulidor de estufas de vidrio Weiman, dice Schulhof. Para el vidrio, use la pasta de bicarbonato de sodio con jabón líquido en las marcas de quemaduras (deje reposar al menos una hora) y con vinagre para las marcas de agua (deje reposar dos noches cubierto con film transparente). Consulte también el limpiador para estufas de cerámica Carbona y el limpiador y acondicionador para estufas de vidrio y cerámica EZ Brite.

Cuando se trata de limpieza, un poco de esfuerzo ayuda mucho. Cuanto más se acostumbre a la limpieza regular, más tiempo podrá pasar entre limpiezas profundas. Y un horno y una estufa más brillantes crean una cocina acogedora y un lugar agradable para crear comidas deliciosas.​

Nota del editor: este artículo se publicó originalmente el 13 de abril de 2023. Se actualizó para reflejar nueva información.

Sheryl Jean es una escritora colaboradora que cubre historias sobre envejecimiento, negocios, tecnología, viajes, salud e interés humano. Ex reportera de varios diarios metropolitanos, su trabajo también apareció en el Chicago Tribune y The Dallas Morning News y en el sitio web de la American Heart Association.

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